L'ESAT du Caillou Blanc signe avec chaque personne acueillie un CONTRAT D'AIDE ET DE SOUTIEN PAR LE TRAVAIL. "Dans le cadre d'un entretien à la suite duquel l'accord des deux parties est formalisé, l'établissement ou le service d'aide par le travail du Caillou Blanc s'engage a proposer à la personne accueillie des activités d'accès à l'autonomie et d'implication dans la vie sociale correspondant à ses aspirations personnelles et à ses besoins." (article 3)

          Ce sont ces activités d'accès à l'autonomie et d'implication dans la vie sociale que nous appelons activités de soutien. Elles sont proposées à chaque ouvrier ESAT sur son temps de travail. Par exemple, activité cheval, dessin, psychomotricité...